टमाटर - लाल टमाटर खाने के फायदे - Benefits Of Red Tomatoes In Hindi

टमाटर - लाल टमाटर खाने के फायदे - Benefits Of Red Tomatoes In Hindi
लाल टमाटर खाने के फायदे - Benefits Of Red Tomatoes In Hindi
लाल टमाटर खाने के फायदे
टमाटर दुनिया भर में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाली सब्जी (Vegetable) है| इसका प्राचीन वनस्पतिक नाम लाइकोपोर्सिकान एस्कुलेंटम (Lycoporsican esculentum) मिल है. आज के समय में इसे सोलेनम लाइको पोर्सिकान कहते हैं| बहुत से व्यक्ति तो ऐसे हैं जो बिना टमाटर के खाना बनाने की कल्पना भी नहीं चाहते. इसकी उत्पति South American ऐन्डीज़ में हुआ. मेक्सिको में इसका आहार के रूप में प्रयोग आरम्भ हुआ और अमेरिका के स्पेनिस उपनिवेश से होते हुये दुनिया भर में फैल गया हैं।

रसीले और लाल टमाटर (Red Tomatoes) खाने का स्वाद बढ़ाने वाले Tomato के अनेक फायदे व लाभ है| टमाटर में लाइकोपीन (Lycopene) पाया जाता है जो उसे लाल रंग प्रदान करता हैं, जो सेहत के लिए फायदों से भरा है, कच्चे टमाटर से अधिक पकने के बाद Prabhavi होता है. आपको बता दे की टमाटर सभी मौसम में फायदेमंद है. किन्तु टमाटर त्वचा के लिए भी काफी लाभदायक है. यह झुर्रियों को काफी हद तक सहायता करता है और रोम छिद्रों को बड़ा करता है।
यह भी पढ़ें:

टमाटर खाने के प्रमुख फायदे हिंदी में - Benefits Of Red Tomatoes In Hindi

1. टमाटर वजन बढ़ाने :
4. भूख बढ़ाएं टमाटर
3. फोड़े-फुंसियों को दूर
6. Blood Pressure में टमाटर
5. दिल की बीमारियों
2. टमाटर से पेट के कीड़े दूर
7. Kelostrol को कम करें

1. टमाटर वजन बढ़ाने : टमाटर वजन बढ़ाने (Weight Gain) में बहुत ज्यादा मदद करता हैं. यदि किसी व्यक्ति के वजन कम है। या फिर बढ़ नहीं रहा है। तो उन्हें रोज आहार के साथ अच्छे पके हुए tomatoes खाना चाहिए। इससे तेजी से वजन बढ़ने (Weight Gain) के प्रति परिणाम मिलने शुरू होने लगेंगे। 
2. भूख बढ़ाएं टमाटर: भूख कम लगती है. उनके लिए टमाटर काफी फायदे पहुंचते है। प्रतिदिन थोड़े से tomatoes के रस में थोड़ा सा निम्बू (lemon) का रस मिलाकर पिएं| जिससे से भूख अधिक लगने लगती है| 
3. फोड़े-फुंसियों को दूर: टमाटर खाने से गर्मी के मौसम में निकलने वाले फोड़े-फुंसी और अन्य Skin के रोग काम किए जा सकते हैं| Daily पके टमाटर का रस सुबह शाम पीने से गर्मी भी नहीं लगती है। 
4. Blood Pressure में टमाटर: जिन्हे हाई Blood pressure की बीमारी है| वे अगर Every Day टमाटर का सेवन करें| तो कुछ ही दिनों में इससे छुटकारा मिलेगा| और रक्त संचार प्रणाली में सुधार होता है| 
5. दिल की बीमारियों: एक शोध से ऐसा पाया गया है की टमाटर में कुछ इस तरह के तत्व पाए जाते है| जो दिल (Heart) की बीमारियों को दूर करने में बहुत फायदेमंद होते है| रोजाना टमाटर खाने से 20 से 30% दिल की बीमारिया होने की Sambhavana कम हो जाती है| रोजाना Tomatoes खाने से हार्ट अटैक की बीमारी भी दूर हो जाती है| 
6. टमाटर से पेट के कीड़े दूर: जो भी पेट के कीड़ो के कारण से चिंतित है वे रोज टमाटर पर काली मिर्च का चूरन या सेंधा नमक Mix खाये| थोड़े से ही समय में पेट के कीड़े दूर हो जायेंगे।
7. Kelostrol को कम करें: जिनका केलोस्ट्रोल काफी ज्यादा है वे रोजाना सुबह टमाटर का सेवन करें| रोजाना टमाटर खाने से केलोस्ट्रोल जैसी सभी बीमारियों से निजात मिलेगा|
क्या सीखा टमाटर खाने के फायदे (Benefits Of Red Tomatoes In Hindi) यह लेख कैसा लगा कमेंट करके अवश्य बताए!

Comments